鲁西高腿小尾寒羊(简称鲁羊，俗称高腿羊)是优良的肉用羊，被我国
养羊前辈誉为“世界超级羊”，其繁殖率高、早熟、生长发育快、体格大、 肉质
鲜美、极耐粗饲(只要是无毒的植物都吃)、遗传性能稳定。 由于当地多年来的
舍饲圈养，已丧失了啃树的习性，解决了林牧矛盾。
1.鲁羊的品种特征、特性
(1)外貌特征 鲁羊被毛白色，部分母羊头部有黑斑，被毛长超过10 厘米，
可分为粗毛型、半细毛型、裘毛型。粗毛型毛粗，花弯大； 半细毛型毛细密，
毛股不清晰，花弯小，不规则；裘皮型毛股清晰，花弯较多，花穗美观， 适于
制裘。头部、腹部、四肢无绒毛，多为粗刚毛。其中以粗毛型体格粗壮， 耐粗
饲，适应性强，生长发育快。鲁羊突出的特点是腿高而细，鼻梁隆起， 耳大下
垂，脂尾呈圆扇形，尾尖上翻紧贴在纵沟中，尾长不超过飞节；公羊头大， 有
粗大的螺旋形角(抱腮)，角根粗壮呈三梭形，颈粗短，前胸发达， 髻甲高并生
有较长的发毛。成年公羊体高可达95～110厘米。母羊头小，颈细，多数有角，
角细小，形状不一，有镰刀状、鹿角状和姜芽状。
(2)生产性能 ①鲁羊成熟早。一般4～5月龄就达性成熟，母羔6～7 个月就
可配种繁殖，产后30～40天出现第一次发情，配种后即可怀孕。 ②繁殖率高。
母羊可常年发情配种，无季节性，在良好的饲养条件下1年2～3胎，除头一胎产
单羔率10%～20%，一般每胎产羔都是2～4只，多者可达7只，经产母羊平均产羔
可达280%以上，产羔率之高居世界前列。因此，被视为“国宝”。 ③生长发育
快，产肉性能高。羔羊初生重，公羔平均为3.14公斤，母羔2.91公斤， 产双羔
者羔羊初生重5公斤以上。经科学饲养，4月龄公羔体重50公斤，母羔重40 公斤
以上。周岁公母羊体重分别为90公斤和60公斤以上。成年公母羊体重分别为120
公斤和65公斤，有的公羊体重可达150公斤以上，屠宰率为55%，净肉率41%以上。
2.鲁羊的生活习性(1)性情温顺，攀登、越野能力差 鲁羊属于沉静型，性情温
怠，懦弱，反应迟钝，行动缓慢。羊栏高度只要与羊体同高即可。 要尽量保持
环境安静，以免羊只突然惊吓而“炸群”， 特别应防止怀孕母羊因受惊吓而流
产；经常的惊群，还会使羔羊生长受阻。还应防止其他兽类的入侵。 由于其攀
登、越野能力差，不宜远牧。
(2)喜干燥，爱清洁，怕炎热，厌潮湿 鲁羊适宜在干燥、凉爽的地方生活，
喜欢清洁，对有异味、污染或践踏的饲草、饲料、饮水均不喜采食， 炎热潮湿
的环境会使羊感到不适，采食能力下降，还会引起传染病、 寄生虫病等疾病，
所以放牧时不要在低洼潮湿的草场，夏季出牧要避开炎热的中午， 注意到树荫
下吹风纳凉；舍饲或补饲时把草吊起或放在草架内饲喂； 料槽在喂前要清洁干
净，饮水也要清洁，避免供给脏水、污水。羊圈要通风良好，勤换垫料， 保持
干燥、卫生。
(3)对饲料利用性强，但不啃树 鲁羊耐粗饲， 利用植物性饲料的种类比
其他家畜广泛，尤其喜食豆科、禾本科牧草。枯草期能充分利用干草、 秸秆、
叶蔓、秕壳及农副产品作为饲料。鲁羊没有啃树皮的习惯， 即使在林间也不啃
树，所以可在牧草较多的树林内放牧或休息。
(4)适应性强 鲁羊适应性强，抗病能力也较强，南北均能饲养。 但对疾
病的敏感性差，日常饲养中，应注意观察羊群表现，发现羊只出现不食、 不反
刍、卧地不起等状时已是病情较重，要立即采取措施，加以治疗，切莫延误。
此外，鲁羊合群性强，公羊喜顶斗。
3.鲁羊的放牧
鲁羊既适合于农区分散户养，又适于牧区集群牧养。 不同的地区要结合当
地实际，采取不同的放牧方式。农区羊群羊只宜少不宜多， 原则是既便利放牧
管理，又能使羊只吃饱。种公羊应单独饲养，不宜合群。牧区按公羊群、 成年
母羊群、育成母羊群、羔羊群及育种核心群等分群饲养放牧。要做到“三勤”、
“三稳”，“三勤”即眼勤、嘴勤、腿勤；“三稳”即放牧要稳、出入圈要稳、
饮水要稳。其次要掌握少走慢游的原则，使羊“走慢、走少、吃饱、 吃好”。
尤其要做到走慢、放稳，防止羊只挑草、快跑，造成走路多， 吃不饱的现象。
注意训练头羊，好的头羊会有利于放牧管理。
放牧注意事项：(1)由于鲁羊不适于攀登爬坡、长途奔走，所以放牧时既不
要到高山，又不得长途远牧，一般日放牧距离不要超过2.5公里。俗话说：“羊
跑一趟，一天白放”。尤其怀孕母羊更应注意，以防影响胎儿生长， 甚至引起
流产。(2)注意清点羊数，每天出牧前和收牧时要各数一遍羊，防止丢失。( 3)
羊吃露水草、雨后草，易患膨胀病，特别是带露水的豆科牧草， 羊吃带霜草易
引起拉稀、腹痛，孕羊还会造成流产，因此放牧时要注意不让羊吃露水草、 雨
后草和带霜草。
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